農作業のお手伝い！募集します。
受入先は、柏崎市山中集落で米づくりをしている農家・伊藤さん。

米づくりのお手伝いをして、山中集落でとれた雪解け水を使った美味しいお米をいただきませんか？

受入農家（伊藤 直樹 さん）

伊藤さんは秋田の出身で、結婚を機に奥さんの出身地である山中集落に移り住み農業を始めました。

条件が決して良いとは言えない土地で、一生懸命米づくりに励む伊藤さん。そんな伊藤さんと一緒に山中集落の田んぼで作業をサポートをしていただける方を募集します。

お手伝いいただく仕事の内容（4月～5月）

※お手伝いいただく作業は、天候等の理由により当日に作業内容が決まります。あらかじめご了承ください。

※6月以降もお手伝いいただける方を募集する予定です。作業内容等の詳細は決まり次第掲載します。

田植え

山中集落の中にも斜面に田んぼが並ぶ『棚田』があります。棚田の田んぼは一枚一枚が小さく、また色々なかたちをしています。
なかには機械が入れないために手作業で田植えを行ったりしなければなりません。
作業としては、機械が入れる田んぼの稲刈りの苗だし、機械が入れない田んぼの田植え作業などをお手伝いしていただきます。

畦草刈り

中山間地域での米づくりは雑草との戦いと言っても過言ではありません。

田んぼでは除草剤などが使われることもありますが、畦の草刈りは刈払い機で刈る場合がほとんどです。畦で除草剤を使うと雑草の根まで枯らしてしまい、畦が弱くなって崩れたり、水が漏れたりする原因となることがあります。雑草と言っても根が張ることで畦を強化してくれる役割があるためです。

近年では、畦草刈りの省力化を図るために自走式の草刈り機なども見られるようになりましたが、費用対効果を考えると刈払い機で刈るのがまだまだ主流となっています。

今回は、このような田んぼの畦草刈りを伊藤さんと一緒にやっていただきます。

日時・場所

作業日時：2023年4月～5月（期間中で1日から参加可能）※雨天は中止になる場合があります。

作業時間：8:00～12:00＋14:00～16:00頃を予定
※1）遠方からお越しの方については、時間を調整することもできます。
※2）天候・作業の進捗状況によって作業時間が変更になります。

作業場所：柏崎市高柳町山中集落

募集人員：１日あたり１～２人

参加にあたって

◇現地集合・現地解散になります。公共交通では行けない場所となるので車でお越しください。

◇必ず昼食を持参してください。十分な飲み物をお持ちください。

参加申込

下記申込フォームから、氏名・メールアドレスを記入の上お申し込みください。
追って事務局から連絡を差し上げます。

お米のお支払い

◇１日あたりのお手伝いに対して、山中で採れたお米5kgを進呈します。